torek, 01. april 2014

Fit Strawberry Pancakes

Vse se vrti okrog jagod.















Potrebuješ:
- 25g tapioki moke
- 75g ovsenih kosmičev
- 2 jajci
- stevia
- 5g pecilnega praška
- butter milk*

Priprava: 
*Butter milk: v 3-4 žlice mleka stisneš žličko limoninega soka ali kisa in pustiš stati 10 minut. Jaz raje uporabim limonin sok.
 
V mlačni vodi raztopiš tapioko. V blender daš ovsene kosmiče, pecilni, stevio, jajce, tapioko in butter milk. Dobro zmiksaš. Spečeš v ponvi. Priporočam manjše palačinke ala "american pancakes" ker jih je lažje obračati. Popečeš na obeh straneh. 

Dekoracija po želji.


Dober tek!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Its all about strawberries :)

The recipe for my english readers:

Ingredients:

- 25g tapioca flour
- 75g oats
- 2 eggs
- stevia
- 5g baking powder
- butter milk*

Instructions:

*Butter milk: Add a tsp lemon juice or vinegar in 3-4 tbsp of milk. Let it rest for 10 minutes. I prefer lemon juice.

Put tapioca in a little bit warm water to dissolve. Blend all the ingredients together. Bake in a pan on both sides.

Bon ap!



I would love to read your pancake recipes in comments below.

Have a nice day!


*Recept ni moj, našla sem ga pred časom na spletu.*

4 komentarji:

  1. Mmm zgledajo res njamnjam :) Mislim, da si to sliko objavila par minut za mojim zajtrkom in mi je že bilo žal, da nisem počakala in bi imela idejo za kraljevski zajtrk ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Imaš pa idejo za jutri :) Meni je ta kombinacija res nora, palačinke, jagode, grški jogurt in walden warms javorjev sirup :)

      Izbriši
  2. Jagode in palačinke = najboljša kombinacija ;)

    OdgovoriIzbriši
  3. Can you put a translation tab on your blog? Blessings Carole

    OdgovoriIzbriši